Codorníu Raventós historia, excelencia y liderazgo en el mundo del cava. Los mejores cavas del mundo
Codorníu Raventós es una de las bodegas más emblemáticas del panorama vitivinícola internacional. Con más de 460 años de historia, se posiciona como la empresa familiar más antigua de España y una de las más longevas del mundo, consolidando una trayectoria basada en la calidad, la innovación y el respeto por la tradición, y que elabora los mejores cavas del mundo.
Su evolución a lo largo de los siglos ha permitido situar sus productos entre los más valorados del mercado, convirtiéndose en una referencia tanto para el consumidor final como para el canal profesional.
Un legado histórico que aporta valor al canal HORECA
Trabajar con productos de Codorníu Raventós supone incorporar a la oferta un valor añadido que va más allá del propio producto.
Su historia, reconocimiento y posicionamiento permiten transmitir confianza, prestigio y diferenciación en restaurantes, hoteles y establecimientos especializados.
Este tipo de referencias ayudan a mejorar la percepción del negocio y a elevar la experiencia del cliente en momentos clave como celebraciones, eventos o servicios premium.
Reconocimiento internacional de la mano de Wine Spectator
El prestigio de Codorníu Raventós ha sido recientemente reforzado por la reconocida revista internacional Wine Spectator, considerada una de las publicaciones más influyentes del sector del vino a nivel mundial.
Con más de tres décadas de trayectoria, esta revista destaca anualmente los mejores vinos y espumosos del mundo, marcando tendencia dentro de la industria.
En esta ocasión, ha situado a dos cavas de Codorníu Raventós entre los mejores del mundo, un reconocimiento que refuerza su posicionamiento en el mercado internacional.

Ars Collecta 457 un cava exclusivo de alto nivel
Ars Collecta 457 se posiciona como uno de los cavas más exclusivos del mercado, consolidando su prestigio tras alcanzar el primer puesto en una cata internacional dirigida por la reconocida experta en espumosos Alison Napjus. Este reconocimiento no solo avala su calidad, sino que refuerza su valor como referencia premium dentro del sector horeca y tiendas especializadas.
Un cava de alta gama reconocido internacionalmente
El éxito de Ars Collecta 457 no es casualidad. Su elaboración responde a una meticulosa selección de viñedos singulares y a un proceso de vinificación orientado a resaltar la máxima expresión del terroir. Este cava destaca frente a otras referencias por su carácter sofisticado y su capacidad de seducir tanto a expertos como a consumidores exigentes.
Su posicionamiento en rankings internacionales lo convierte en una opción estratégica para negocios que buscan incorporar productos diferenciadores, capaces de elevar la percepción de calidad de su carta o lineal.
Coupage de parajes calificados que marcan la diferencia
Una de las claves de Ars Collecta 457 es su exclusivo coupage, elaborado a partir de tres parajes calificados. Esta combinación aporta una complejidad aromática y estructural difícil de encontrar en otros cavas.
Cada uno de estos parajes contribuye con características únicas:
- La frescura y acidez equilibrada que aporta viveza al conjunto.
- La estructura que garantiza persistencia en boca.
- La mineralidad que aporta elegancia y profundidad.
El resultado es un cava armonioso, con una identidad muy definida y una calidad constante en cada botella.
Perfil sensorial elegante y complejo
En cata, Ars Collecta 457 ofrece una experiencia sensorial de alto nivel. Su perfil aromático combina fruta y complejidad, dando lugar a un cava versátil y gastronómico.
Entre sus principales notas destacan:
- Frutas de hueso como la nectarina.
- Cítricos maduros como la naranja sanguina.
- Sutiles matices minerales.
- Elegantes toques ahumados.
En boca presenta una textura delicada, con una burbuja fina y bien integrada que aporta cremosidad sin perder frescura. El equilibrio entre acidez y estructura lo convierte en un espumoso redondo y persistente.
Una apuesta segura para hostelería y tiendas gourmet
Incorporar Ars Collecta 457 en una carta de vinos o en el surtido de una tienda especializada es apostar por un producto que transmite exclusividad y valor añadido. Su perfil premium permite posicionarlo en segmentos altos, mejorando el ticket medio y la percepción de marca del establecimiento.
Además, su versatilidad gastronómica lo hace ideal para maridar con una amplia variedad de platos, desde mariscos y pescados hasta propuestas más elaboradas, lo que facilita su recomendación por parte del personal de sala.
En un mercado cada vez más competitivo, contar con referencias como Ars Collecta 457 marca la diferencia y ayuda a destacar frente a la competencia, ofreciendo a los clientes una experiencia única y memorable.

Ars Collecta El Tros Nou elegancia y complejidad
En segunda posición se sitúa Ars Collecta El Tros Nou, otro cava de gran prestigio que destaca por su elegancia y riqueza aromática.
Su perfil sensorial ofrece una experiencia completa que combina frescura y complejidad.
- Notas de frutas maduras como cereza y frambuesa.
- Toques de galleta y repostería.
- Matices de limón confitado.
- Equilibrio entre acidez y mineralidad.
Es una referencia especialmente indicada para restaurantes que desean aportar valor a su carta de vinos y maridajes.
Aplicaciones en restauración y oportunidades de venta
Los cavas de Codorníu Raventós permiten múltiples aplicaciones dentro del canal horeca, facilitando su integración en distintos momentos de consumo.
Algunas oportunidades de uso.
- Celebraciones y eventos especiales.
- Maridajes con menús degustación.
- Servicio por copa en propuestas premium.
- Incremento del ticket medio en restauración.
Su reconocimiento internacional facilita la recomendación al cliente y mejora la conversión en el punto de venta.
Un producto estratégico para diferenciar tu negocio
Incorporar Codorníu Raventós en la carta supone apostar por una marca con historia, prestigio y reconocimiento global.
Este tipo de productos no solo aportan calidad, sino que también generan valor añadido, mejoran la imagen del establecimiento y ayudan a fidelizar clientes.
En un entorno competitivo, contar con referencias de alto nivel es clave para destacar y ofrecer una experiencia completa.
Disponibilidad en La Venta Nueva Distribuciones
En La Venta Nueva Distribuciones ponemos a tu disposición estas referencias para que puedas incorporarlas a tu negocio con todas las garantías.
Trabajamos con productos seleccionados que aportan valor real al canal HORECA, ayudando a nuestros clientes a mejorar su oferta y aumentar su rentabilidad.
Solicita información para tu establecimiento
Si quieres incluir los cavas de Codorníu Raventós en tu carta, contacta con nuestro equipo comercial.
Te asesoraremos para elegir las mejores opciones y ayudarte a sacar el máximo rendimiento a tu oferta de bebidas.